Dopo un breve trasferimento a Pienza, prenditi del tempo per esplorare la città: è uno dei formaggi capitali d'Italia - ed è bellissimo centro storico medievale. Forse raccogliere a sandwich ripieno di porchetta o una lastra di pecorino ricco e cremoso. Il viaggio dura in discesa per attraversare una delle splendide pianure della Val d'Orcia e una breve la deviazione vi porta al Bagno Vignoni romano con i suoi bagni romani e le sue sorgenti di zolfo. Seguire una lunga strada romana dritta, quindi attraversare la valle e salire e scendere Chianciano.